قهوه شناس شو

قهوه یک نوشیدنی است که از دانه های قهوه بو داده تهیه می شود. دانه های قهوه نیز از این گیاه به دست می آید که معمولاً در آفریقا و آسیا استفاده می شود و اولین بار در اتیوپی کشت شد. البته امروزه کشورهای زیادی در پرورش این بذرها نقش آفرینی می کنند و در این میان می توان از برزیل به عنوان یکی از بزرگترین تولیدکنندگان نام برد.

انواع دانه های قهوه چیست؟
در حال حاضر، ما می دانیم که قهوه چیست و کدام کشورها بیشترین مقدار آن را تولید می کنند. با این حال، هنگامی که برای خرید قهوه در فروشگاه می روید، دو دانه اصلی قهوه را پیدا خواهید کرد: عربیکا و روبوستا. در زیر به بررسی این دو نوع دانه قهوه می پردازیم. در سطح شهر تهران قهوه فروشی ملو را برای خرید قهوه اسپرسو به شما پیشنهاد میدهیم

قهوه عربیکا چیست؟
قهوه عربیکا رایج ترین دانه قهوه است و بسیاری از مردم قهوه عربیکا را به دلیل عطر و طعم آن ترجیح می دهند. دانه های قهوه عربیکا قبل از بو دادن رایحه زغال اخته و بعد از برشته شدن رایحه ای شیرین و میوه ای دارند.

نکته جالب در مورد قهوه عربیکا این است که نسبت به روبوستا کافئین کمتری دارد. بنابراین، اگر قهوه را به خاطر کافئین آن می‌خرید، باید به خاطر داشته باشید که عربیکا با وجود محبوبیتش، کافئین کمتری نسبت به روبوستا دارد.

قهوه روبوستا چیست؟
برخلاف محبوبیت قهوه عربیکا، قهوه روبوستا کافئین بالایی دارد و طعم قوی تری دارد. این طعم تلخ باعث می شود از آن در قهوه فوری و اسپرسو استفاده شود. بنابراین، اگر از قهوه برای کمک به به خواب رفتن استفاده می کنید، استفاده از قهوه روبوستا به دلیل محتوای کافئین بالای آن گزینه خوبی است.

انواع قهوه چیست؟
حالا می دانیم قهوه چیست و دانه های قهوه عربیکا و روبوستا چه خواصی دارند. با این حال، اگر به منوی کافه ها نگاه کنید، نام های مختلفی برای نوشیدنی های قهوه خواهید دید و این نام ها انتخاب قهوه مناسب را دشوار می کند. لیست زیر شامل انواع نوشیدنی های قهوه می باشد که در ادامه به بررسی آنها و ترکیباتشان می پردازیم.

قهوه سیاه یا قهوه سیاه
اسپرسو درمان است
شیر نام است
پودر قهوه ترک
کاپوچینو دارو است
مردم آمریکا
دوپی انجام داد
کورتادو نام است
چشم های قرمز
موکا
و…
البته می توانید با نگاهی به تصویر زیر متوجه شوید که چه نوع نوشیدنی های قهوه وجود دارد و چه تفاوتی با یکدیگر دارند.